3-乙基抗壞血酸是維他命C的穩定衍生物，大幅改善了傳統維他命C在水性環境下很快氧化變黃的不足。它具有與純維生素C類似的功效，例如提亮膚色，減少黑斑和色素沉著的出現，促進膚色更均勻。 3-乙基抗壞血酸還有助於保護皮膚免受環境壓力的損害，如紫外線輻射和污染物，這些因素可能導致膚色不均。 它容易滲透皮膚，並在皮膚內部轉化為抗壞血酸（活性維生素C），發揮其抗氧化和提亮膚色的作用。